クリスマス気分が盛り上がったワークショップに続く中国茶席も、やっぱりクリスマスがテーマ🫖
というわけで今月は2種類の紅茶を用意しました。
『子どもに返るクリスマス』とタイトルをつけたように、茶托として使ったのは『ままごと皿』。
フランスの貴族の子どもたちの遊び道具で『ディネット』と呼ばれています。
ディネットは、ウェッジウッドやジアンといったヨーロッパの陶磁器メーカーが作るものもあり、人気の高いコレクターアイテムでもあります👍
今回の茶席に使ったディネットは、18世紀フランスの風刺画家であるJJ・グランディルのイラストがプリントされていて、子どもの遊び道具にしては、ちょっとシュールだよね❗
すごいのは、くまだまりさんが作ってくれたお客様用の敷紙。
ディネットの個々の絵柄を印刷して、同じ絵柄の茶托をのせるという趣向って、オシャレ過ぎ🌟
あきれるほどかわいい茶席となれば、お茶にも力が入ります👍
1つ目のお茶は『滇紅螺茶』。普洱茶の茶葉で作った紅茶ですが40年ものの陳年茶です。
お茶菓子には、フランスの古典菓子である『マカロン・ド・ダミアン』を。
マカロンの原型となったという焼き菓子で、ボディのある滇紅にはよろしいかと。
2つ目のお茶は、2023年の『阿里山紅茶』。
こちらは、阿里山高山茶の香りを宿したフェミニンな紅茶で、聖夜🌟の特別なお茶という感じ。
お土産には、月島シノワズリのクリスマスバージョン茶袋で、滇紅螺茶をお持ち帰りいただきました。
みなさんの話が尽きるまで、ずーっとお茶を飲んで、クリスマス飾りを見ていられたらうれしいなと感じる1日🌟
ひと足早くメリークリスマス🎄
