クラフト&中国茶の時間
酷夏の醍醐味🥮月餅作り
08/29/2023
残暑というには本気過ぎる暑さの８月26日、この日は、8月最後の土曜日。 神保町にあるキッチン付きのスペースで、茶衆・聚主催の『月餅のあるティータイム』をお手伝いしてきました。 午前中は、広式(広東式)伍仁百果月餅を参加者 […]
月餅異聞🥮猪仔餅ってなに⁉️
08/21/2023
今週末の26日は、茶衆・聚主催の『月餅茶会』🫖 講師は、茶衆・聚のお仲間である小川悦子さん。かなりステキな月餅🥮先生です。 月餅は作ってから時間を置くことが、おいしく食べる条件ɵ […]
