菊花茶でアンチエイジング✨
05/03/2023
前回の茉莉銀針と一緒に、菊花茶（ジュファチャ）もいただきました。 菊の花を天日干しにしたもので、ドライの菊花に湯を注いで、ハーブティーにします🫖 中国茶の前には、中国医学にハマっていたので、国際中医専門員 […]
茉莉銀針をいただき、夏を待つ
04/26/2023
最近、よく耳にして、よく見かけるジャスミンの花をあえて加えたジャスミン茶。 近所の中国茶を扱うお店でも試飲させてもらって、そんなシチュエーションで飲むとおいしい👍 そんなシチュエーションって、買い物ついで […]
『清明～風の茶会』水屋からの風景
04/19/2023
終日の雨降り☔だった先週土曜日の浅草・稲荷町。 「江戸からかみ 松屋東京」では、茶衆・聚の春の茶会『清明―風の茶会―』が開催されました。 今回、私は水屋のお手伝い。 せっせと湯を沸かし、ウエルカムティー&# […]